Коровье молоко для грудничка — с какого возраста можно давать
Содержание:
С малых лет каждый знает песню о том, что употребление детьми коровьего молока положительным образом отражается на здоровье. Однако никто никогда не задумывался о том, с какого возраста его можно вводить в рацион грудничка. Современная медицина имеет свое категоричное мнение на этот счет.
Ребенок с бутылочкой
Полезно ли коровье молоко для младенца
В качестве лучшей пищи для младенцев Всемирная организация здравоохранения признает только грудное молоко. В случаях, когда у матери недостаточная лактация, докармливать или полностью заменять грудное молоко можно только адаптированной молочной смесью. Коровье молоко для докорма или полноценной замены материнского непригодно.
Состав и питательная ценность
В сравнении с грудным молоком, коровье содержит почти в 5 раз больше кальция и в 7 раз больше фосфора.
Состав цельного коровьего молока
| Наименование | Материнское, в 100 мл | Коровье в 100 мл |
|---|---|---|
| Белки, мг | <1,3 | <3,2 |
| Жиры, мг | <4,5 | <3,5 |
| Углеводы, мг | <7,2 | <4,8 |
| Калорийность, Ккал | от 70 до 75 | от 62 до 67 |
| Кальций, мг | 25,5 | 120 |
| Фосфор, мг | 13 | 95 |
| Железо, мг | 0,07 | 0,03 |
| Витамин D, мг | 0,1 | 0,05 |
| Лактоферрин, необходимый для усвоения железа | Есть | Нет |
Самый популярный вопрос, которым задаются родители, покупая коровье молоко для грудничка, – с какого возраста его можно вводить в рацион новорожденного и в каком количестве.
Медицина не рекомендует вводить коровье молоко в рацион грудничка для того, чтобы исключить развитие дефицита кальция и витамина D в организме ребенка. Это объясняется незрелостью почек и избытком фосфора в крови после употребления этого продукта. Неся функцию фильтрации, почка замечает избыточное количество фосфора и стремится вывести его из организма, но в силу своей незрелости она не может отделять кальций и оставлять его в организме. Поэтому вместе с фосфором вымывается все полезное, что выпил младенец, в том числе кальций и витамин D.
Рахит
Как правильно выбрать
Детям от года до трех лет можно вводить в пищу цельное коровье молоко. Жирность продукта не должна превышать 3%, иначе органы пищеварения получат дополнительную нагрузку. Отдавать предпочтение продукту из-под домашней коровы или покупать в магазине – личное дело каждой семьи, но следует обратить внимание на следующие моменты:
- деревенская корова может быть не привита от опасных заболеваний;
- никто не скажет наверняка, мыл неизвестный продавец молока руки и вымя перед дойкой или нет, а также, в какую посуду оно собиралось;
- корова с частного двора может быть переносчиком гельминтов.
Если семья хорошо знает хозяина домашней коровы, уверена в том, что животное не больное, и не сомневается в чистоплотности доярки, такое молоко, особенно в первые два часа после дойки, полезно и неопасно для детей старше года.
Возраст для введения молока в прикорм
Исходя из того, что почка годовалого ребенка может выводить избыток фосфора из организма, не задевая при этом кальций и витамин D, начинать употребление цельного молока можно после того, как малышу исполнится год. До этого возраста допустим прокорм в кисломолочном виде. Лучшим продуктом для начала прикорма является кефир.
В каком виде давать коровье молоко ребенку
Безопасной альтернативой коровьему молоку признаны кисломолочные продукты, среди которых:
- кефир;
- творог;
- сыр;
- ряженка;
- простокваша.
Как правильно приготовить
Для приготовления кефира потребуются 1 литр молока и 3 столовые ложки закваски или свежего готового кефира:
- Домашнее молоко довести до кипения;
- Остудить до 38˚C;
- Добавить закваску или готовый суточный кефир;
- Помешивая, довести до состояния однородной массы;
- Емкость закрыть, укутать полотенцем и убрать в теплое место на ночь (на 12 часов);
- Перенести будущий кефир в холодильник на 3 часа.
Если в семье есть кефирный гриб, можно готовить кефир на его основе. Применение в качестве закваски сметаны или готового кефира не делает конечный результат хуже.
Нормы употребления детьми до года
Знаменитый педиатр Комаровский, опираясь на данные Всемирной организации здравоохранения, утверждает, что знакомить ребенка с новыми продуктами разрешается не ранее 6 месячного возраста.
Введение кисломолочных продуктов
| Продукт | 6 месяцев | 7 месяцев | 8 месяцев | 9-12 месяцев | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 неделя | 3 неделя | 1 неделя | 3 неделя | 1 неделя | 3 неделя | ||
| Кефир, мл | 5 | 30 | 50 | 70 | 90 | 100 | 100 |
| Творог, г. | 5 | 20 | 30 | 40 | 50 | 50 | |
| Каша на молочной основе, мл | 5 | 50 | 70 | 120 |
Допустимая норма – стакан
Детей, возрастом от года до трех лет, можно поить коровьим молоком. Суточная норма для этого возраста ограничивается 200 граммами. Продукт, жирностью выше 3%, необходимо разводить водой.
Возможные проблемы от употребления молока
Если мама решила заменить свое молоко коровьим, ребенок рискует своим здоровьем. Медицинская статистика говорит о том, что до появления на рынке адаптированных молочных смесей почти четверть детей страдала от рахита, который проявляется:
- искривлением ног;
- неровной формой головы;
- хрупкими костями.
Даже для детей старше года разумнее и безопаснее покупать молочную смесь. Она содержит необходимое количество минеральных веществ, которые полностью усваиваются и не дают дополнительную нагрузку на печень и почки.
Признаки аллергии
Если после употребления молока у грудничка наблюдаются вздутие живота, боли в кишечнике, частый и пенистый стул, это говорит о том, что печень ребенка вырабатывает недостаточное количество специального фермента – лактазы, которая отвечает за расщепление молочного сахара. Кормить таких грудничков можно только безлактозным вариантом смеси или молока. Сегодня можно приобрести:
- соевое;
- миндальное;
- овсяное;
- гречневое.
Смесь
Современные родители должны понимать, что для кормления грудничков коровье молоко выбиралось старшим поколением только потому, что не было лучшей альтернативы. С появлением молочных смесей вопрос употребления младенцами продукта сельскохозяйственных животных должен быть закрыт до достижения ими 3 лет.
