С какого возраста можно давать ребенку мед
Содержание:
О неоценимой пользе пчелиного продукта знают все. С какого возраста можно давать ребенку мед, является спорным вопросом. Бабушки старой закалки рекомендуют приучать к нему чуть ли ни с пеленок. Медицинские работники категорически против даров пасеки в рационе малыша до полутора лет.
Мед в рационе малыша
Польза меда для ребенка
Сладость с удовольствием едят взрослые и дети, заменяя им сахар. Мед не только вкусен, но и полезен своим составом. Этот продукт издавна называют ценнейшим натуральным бальзамом от всех недуг. Активно применяют мед в рецептах народной медицины, рекомендуют его врачи.
Питательная ценность
Если рассматривать мед с энергетической точки зрения, то 100 г. продукта дадут организму 304 ккал. Это только благодаря углеводам, на долю которых приходится 82,4 г. Белковой составляющей всего 0,3 г., жиры отсутствуют полностью. Остальную часть занимает вода.
Природный мед содержит:
- восстанавливающие сахара (до 79%);
- сахарозу (7%);
- протеины;
- органические кислоты;
- ферменты;
- декстрины.
В незначительном количестве имеются провитамин A, некоторые представители группы B, аскорбиновая и фолиевая кислоты, токоферол, витамин K. Среди минеральных солей основная масса приходится на калий (52 мг), имеются кальций (6 мг), фосфор и натрий (по 4 мг). В составе содержится незначительное количество железа, магния, цинка.
Ценный продукт
Полезные свойства
Углеводы, которыми насыщен мед, являются главным источником энергии и позволяют быстро восстановить иммунитет ребенка после болезни. Продукт важен для нормальной жизнедеятельности клеток, помогает синтезировать в организме нужные для развития нуклеотиды. Среди полезных свойств меда можно выделить следующие:
- продукт благотворно действует на слизистую оболочку желудка и налаживает пищеварение;
- несколько граммов меда регулирует перистальтику кишечника;
- отхаркивающие и потогонные свойства помогут быстро справиться с простудой, устранить сильный кашель и снизить температуру;
- мед улучшает состав крови, повышает уровень гемоглобина, поэтому полезен при анемии;
- способствует укреплению зубов и костей, что немаловажно для растущего организма;
- тиамин, аскорбиновая кислота и каротин, присутствующие в составе продукта, развивают остроту зрения;
- мед положительно влияет на мочевую систему;
- благодаря высокой энергетической ценности бальзама, он способствует активному развитию малыша.
Применяют продукт и наружно: в компрессах на грудь, для лечения ожогов и заживления гнойничков.
Как выбрать хороший мед для ребенка
Пользу приносит только натуральный продукт, без лишних примесей. В продаже можно встретить искусственный вариант, вырабатываемый без участия пчел. Такой мед грудничку и более старшим детям противопоказан. Качество продукта ботанического происхождения оценивают по нескольким критериям. Здесь иногда ошибаются, покупая нечистый мед.
Характеристики натурального меда
| Показатель | Описание |
|---|---|
| Консистенция | Свежий продукт – это вязкая жидкость, которая спокойно сливается с ложки. Через несколько месяцев он загустевает, кристаллизуется (засахаривается). Выдержанный продукт наматывается на ложку лентой, а стекает с нее нитями. |
| Запах и вкус | Мед приобретает свойства тех растений, с которых пчелы собирали нектар. Поэтому в запахе должны присутствовать характерные цветочные нотки. Если аромат слабо выражен, то это падевый продукт. У настоящего меда должен быть кисловатый охлаждающий привкус сладости. |
| Цвет | Он также зависит от вида растения, может иметь различные оттенки. Преобладающим является желтый, по нему определяют, липовый или акациевый мед. Гречиха дает коричневатый оттенок, кипрей – белый. Встречаются и другие цвета, но такой продукт лучше детям не давать (особенно с зеленым оттенком). |
Натуральное качество
Чтобы не ошибиться с выбором продукта, рекомендуется при покупке «снять пробу». Взяв порцию меда в рот, его не глотают, а несколько минут перекатывают на языке, прислушиваясь к вкусовым ощущениям. Если сладость долго не тает, это говорит о плохом качестве продукта.
Дома проверить мед можно таким способом. В стакане воды растворяют 1 ст.л. пчелиного бальзама. Если продукт без примесей, жидкость будет мутноватой, но в осадок ничего не выпадет.
Со скольки месяцев вводить в прикорм
Зная о пользе бальзама, некоторые мамы мажут им трещинки на сосках (для быстрого заживления). При этом даже не задумываются, можно ли грудничкам мед, ведь так действовали бабушки и прабабушки. Иногда, чтобы успокоить малыша, в продукт обмакивали соску и давали карапузу.
Можно ли давать ребенку до года
Есть мамы, которые не обращают внимания на рекомендации ВОЗ о нормах прикорма новорожденного и действуют по наитию. Они не задумываются, с какого возраста можно ребенку давать мед, и начинают делать это очень рано. Такая небрежность способна привести к негативным последствиям:
- У детей до года пищеварительная система несовершенна и только начинает обзаводиться собственной микрофлорой. Пчелиные соты содержат палочку ботулизма, споры которой попадают в сладкий продукт. У малыша еще недостаточно высокая кислотность желудочного сока. Поэтому мед, даже в малом количестве попавший в ЖКТ, становится отличной питательной средой для развития бацилл. Это в результате приводит к отравлению ребенка.
Младенческий ботулизм
- Пчелиный бальзам – сильный аллерген. Реакцию провоцирует не сам мед, а отдельные составляющие многокомпонентного продукта. Еще не до конца сформированная иммунная система может отреагировать сыпью, отечностью и даже сильным удушьем.
Если в семье были случаи аллергии на укусы насекомого или сам продукт, то при грудном вскармливании маме лучше не вводить мед в прикорм малыша до года.
Мнение доктора Комаровского
Популярный у всех российских мам педиатр в вопросе о том, можно ли младенцу мед, советует воздержаться от данного продукта до 1,5-2 лет. Если мама уверена, что вреда от пчелиного бальзама не будет, Комаровский говорит, что можно начать экспериментировать не ранее 10-ти месячного возраста (но лучше подождать до года).
К этому моменту ферментативная система уже наладит свою деятельность, и младенцу легче будет справляться со сложным продуктом.
Нормы прикорма медом для годовалого ребенка
Прежде, чем вводить новый ингредиент в прикорм малыша, мама включает его в свой рацион и наблюдает за реакцией детского организма. Также обстоит дело и с медом: начиная с 10-го месяца после родов, женщина понемногу пробует пчелиную сладость. Если малыш после этого адекватно воспринимает грудное молоко, ближе к году маме разрешается рискнуть дать карапузу немного сладкого продукта с пасеки.
В каком количестве давать
Чтобы организм спокойно принял мед, первый раз мама сцеживает немного молока и разводит им маленькую каплю сладкого продукта. Также можно использовать смесь или обычную воду.
Главное – не переборщить
В течение суток-двое контролируется состояние ребенка. Если все хорошо, мед можно добавлять в чаи и другие прикормы по такой схеме:
- сначала по ¼ ч.л.;
- затем по 1/3 ч.л.;
- далее – по ½ ч.л.
Так продолжают до тех пор, пока норма ни дойдет до 1 ч.л. в день. Если вдруг малыша начнет обсыпать, то продукт выводят из рациона либо уменьшают его дозу.
Как часто давать
Даже если у грудничка нормальная реакция на мед, каждый день его нежелательно вводить в меню. Лучше ограничить употребление продукта до 2-3 раз в неделю. При этом, зная, сколько можно давать сладости в день, суточную норму следует разбить на пару заходов.
Часто сладкий продукт добавляют в теплое молоко и дают перед сном, чтобы грудничок быстрее уснул. С малышами это не всегда срабатывает – мед может вызвать повышенную возбудимость. Поэтому сладость лучше вводить в кормления первой половины дня.
С чем можно совмещать
Медовый продукт не следует давать годовалому ребенку отдельно от другой пищи (между кормлениями), лучше с чем-нибудь совмещать. Мед – хорошая альтернатива сахару, поэтому его добавляют в напитки. Мама может разнообразить меню малыша, если будет кормить такими блюдами:
- карапузу понравится каша, заправленная медом; добавлять сладость нужно в остывшее блюдо, чтобы продукт не потерял своей ценности;
- хорошо сочетается мед с творогом и фруктово-ягодными добавками;
Творог с медом
- если запекать кабачок или тыкву, овощи можно полить предварительно растопленным медом;
- полезным окажется салат из свежих плодов с добавлением орехов, заправленный сладким продуктом.
Мед отлично сочетается с большинством ингредиентов, усиливая их пищевую ценность. Чтобы кормление пошло малышу на пользу, придерживаются необходимых норм введения меда в рацион.
Возможные проблемы с питанием
Бальзам с пасеки – не панацея от всех болезней. Продукт и сам способен спровоцировать ряд заболеваний. У маленьких детей это может проявиться атопическим дерматитом, диатезом или более сильной аллергической реакцией, что приведет к плачевным последствиям.
Признаки аллергии на мед
| Орган | Как реагирует |
|---|---|
| ЖКТ | • вздутие живота; • колики; • тошнота, иногда рвота; • диарея |
| Кожа | • крапивница; • дерматит; • экзема |
| Дыхательная система | • насморк; • кашель, сопровождаемый бронхиальными спазмами; • затрудненное дыхание |
| Ротоглотка | • хриплый голос во время плача; • сухость во рту; • отек Квинке |
| Неврологическая система | • головные боли; • головокружения; • обмороки |
Подобные реакции происходят на натуральный продукт, причиной становятся пыльцевые зерна, попавшие в мед с нектаром. Вместе с этими компонентами в продукт попадают и вредные вещества, оседающие на цветах, растущих в зонах с плохой экологией.
Реакция на мед
Неадекватная реакция маленького человечка на мед вызвана несовершенством пищеварительной системы, вырабатывающей в малом количестве защитные ферменты. Это приводит к тому, что включается механизм десенсибилизации, запускающий аллергическую реакцию.
Прежде, чем вводить в прикорм сладкий продукт с пасеки, мама должна удостовериться, можно ли мед грудному ребенку. Даже ценный бальзам способен нанести вред, если бездумно его использовать. Аллергия у маленьких детей проявляется серьезными симптомами. Поэтому лучше не торопиться с подобными добавками в меню, а подождать, когда карапузу исполнится 2 года.
